KIMCHI DORÉ

SAUCES PIQUANTES FERMENTÉES

TEMPHES ARTISANAUX

MISO ET SHOYU DU TERROIR

et plus... ! 

 DES SAVEURS AU SERVICE DU VIVANT!

Vegan - Sauvage -Fermenté

Nous offrons un service traiteur créatif et personnalisé à vos besoins.  

Notre spécialité : l'élaboration de plats uniques faits d'aliments fermentés issus de la cueillette sauvage et de l'agriculture biologique et local. 

Une expérience unique qui unit le terroir québécois et les techniques ancestrales  de transformations asiatiques.

Notre modèle de production participative est au service d’une économie regénérative.  

Plus que simplement de la production alimentaire Symbiose Alt crée des espaces de connexion, d’apprentissage et d’action collective au service de la Vie en Nous !